六口之家

很久沒跟各位見面的大加勒比海LC鍋，重現江湖

煮了一鍋黑漆漆什麼鬼東西？？

其實．．

這是好東西ㄋㄟ

尤其對女生來說，真的很養生又補血

到底煮好之後長什麼樣子？？？

．．．．．．．．．．

．．．．．

．．．

．．

就是這個啦！

紫米紅豆桂圓粥～～～我已經哈好久好久了

終於買回紫米來煮了

做法很簡單啊！喜歡紅豆多一點或是紫米多一點，都隨便

我是紫米比紅豆多的配方

紫米泡水兩三個小時，先放入滾水中煮半個多小時

然後加入紅豆，都煮軟了之後放入冰糖跟桂圓

我用這種撥好殼跟去籽的整盒龍眼肉，很方便

最後．．．用一點點玉米粉勾欠

就好了，很簡單吧！

挖一口起來看看，真的是好香好濃好好喝

一下子喀掉兩碗，喜歡的話也可以淋一點鮮奶或椰奶上去喔！

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再來用小黑鍋準備午餐

前兩天有鄰居去ｃｏｓｔｃｏ就拜託她順便幫我買牛小排

想說每次就乾煎灑鹽巴，有點吃膩啦！

這次來變化

先用蒜頭跟洋蔥爆香

炒到洋蔥有點香味出現

放入切成方塊的牛小排，快速翻炒煎一下

喜歡吃地中海香料式的話，就灑海鹽，胡椒跟義大利香料乾煎

我這次用黑胡椒牛排醬，摻一點水加進去拌炒

等牛肉不會出血尚未全熟的時候關火，

這樣要吃的時候比較不會太熟太老

今天午餐都很補血哩！

要去吃了

ｂｙｅ～