六口之家

 
唉唷~~是哪裡風水這麼好,全台下大雨刮颱風還能拍到月亮喔??
沒錯沒錯....
是在偶棉家拍的啦!!!


嘿嘿~~~


是





去年拍的



今天中秋被這個怪颱風給搞的亂七八糟
說也奇怪這號稱強烈颱風的辛樂克, 卻一點風也沒有
但是大雨拼命的下

我看這颱風大概是聽到官員在呼籲不要烤肉
所以就節能減炭愛台灣, 自動配合在台灣上空盤旋是吧!  

戶外烤肉賞月, 我看是作夢喔!
只好在室內玩一玩
首先莫名其妙挖出這個買電磁爐送的怪烤盤

他是寫說瓦斯爐跟電磁爐都可用
可是放在瓦斯爐架上滑來滑去的,超難用啦!
烤沒兩片甜不辣我就受不了啦! 丟到一邊去

拿出了神奇無敵寶迪鍋


甜不辣香菇通通丟進去
為了要有烤肉的感覺
故意不抹油開小火亁亁的烤, 還刷烤肉醬哩!
烤起來香菇嫩嫩, 甜不辣皮脆脆, 還真的有那麼一點烤肉感覺


美妙的梅花肉片也是丟進去刷醬料

我們家習慣把烤肉醬倒出來摻一點水摻一點沙茶
味道會比原本死鹹死鹹的烤肉醬好很多

就這樣一大鍋一大鍋的烤, 又快又香好過癮啊!
重點是.......寶迪鍋這樣亁亁的烤也是不沾啊!
烤完之後鍋子側邊一圈稍微焦的醬汁,也是水一沖一抹就乾淨了
好好用喔!!!


現在用寶迪鍋煮菜煎魚都很方便, 食材丟進去我就可以做別的事情了
寶迪就安安靜靜的自己煮, 因為太安靜, 所以會忘記
還好賢慧的我都會在重要的時間點, 回到爐台前@@

提醒各位,鍋子再好用也是不能跑太遠
千萬不能 let it be 喔!!