六口之家

整個八月份, 我的心裡都是忐忑不安一直在作戰, 因為一直在網路上研究料理機這種東西
第一個喜歡的外型是上面這台國際的, 玻璃容器, 可以切絲跟切碎, 刀片可以收在底座
一大敗筆是她沒有打發蛋白的攪拌棒, 缺少了一個我最想要的功能

第二個喜歡的是這台日立, 不鏽鋼容器不容易沾味道,
有蛋白打發的棒子, 一樣可以切碎, 但是沒有切絲功能

以上兩台都要從日本代購回來,價位都在五六千元台幣左右

另外發現台灣王電工業也有出一台不到六千的頂級機種, 瓦數也比上面兩台強大很多很多
包括切絲,切條,切碎,打發蛋白或奶油,擠柳丁汁,所有我要的功能通通都包含在內
整個就是全功能真正食物料理機...而且是台灣的公司保固比較方便
就是外型跟那個塑膠容器, 有點讓我卻步～～畢竟看過日本人做的東西，就很著魔

其實就是因為我待在廚房時間很多,每天除了人的餐之外,還要做狗餐
一整天下來真的要切不少東西, 然後切完又要洗一大堆東西, 所以我才想要找個能幫忙的機器
而且要能應付我偶爾想做蛋糕甜點的慾望, 所以打發蛋白奶油的功能一定要列入考慮

差一點我就想把日立或王電那台搬回家了.........可是

我就一直在腦子裡反覆思量, 到底我需不需要那麼多功能的東西來佔流理台位子＜我工作區真的超小＞
畢竟我常用的只有切碎蒜頭跟辣椒洋蔥這種功能，切絲切條很少用
後來我就MSN問了秀外慧中超會選東西的KK媽,
ＫＫ媽最後幫我下了結論～～那選百靈的吧比較不佔空間

於是～～我就豁然開朗的下標了這組百靈食物料理機ＭＲ４０５０
這組不能碎冰跟太硬的東西，新的５０５０才可以
但是因為我已經有強大的ｓｕｐｅｒｍｕｍ，所以只需要一個簡單絞碎跟打蛋白功能的基本款就可以了

全組配件都在這兒，一個杯子，一個絞碎容器，一個打蛋攪拌棒，跟一個直立的攪拌刀

絞碎容器內的刀片

直立攪拌棒底下也有刀，這個可以直接放到湯裡面絞碎食物，例如說南瓜湯或嬰兒食物泥之類的
很方便，放到你煮東西的鍋子裡打就可以了，也不會噴濺
所以很多玩手工皂的人也拿來打皂液

打蛋棒接起來的樣子，其實就是上面藍色那個主機有電會轉，底下配件就是一直換

接點很簡單輕輕合上去就好，到手的時候是感覺塑膠感有點強烈

右方就是藍色主機頭，整組都是塑膠的，有好也有壞
我想不要放到滾燙的湯裡去打吧，畢竟是塑膠的
看著那個主機的樣子，突然感覺有點像是．．百靈電動牙刷變身成料理機的感覺啦～～哈！

接起直立的棒子還蠻高的，打一人份果汁也很方便直接塞到杯子打
不過我最常用的還是後面那個絞碎杯

兩隻狗的食物譬如說番茄丁紅羅蔔丁之類的，丟進去按三四下全部都好了，不用切的半死
煮飯要用的洋蔥，蒜頭，辣椒，蔥花，也通通丟進去按一按，有時候做五味沾醬這樣最好用了
真的省很多切丁切碎的時間啦！而且切辛辣的也不用痛哭流涕了

兩段速度，３００瓦切蔬菜水果類都很夠力了，碎冰跟打堅果的任務就交給ｓｕｐｅｒｍｕｍ吧！
大型調理機適合一次打多量，少量的食材就用這個，隨手拿起來就可以絞，因為所有配件都很輕巧
不過因為都是塑膠，盡量避免用力摔到地上免的爆裂
生氣的時候也不適合拿來摔！因為太輕沒有出氣感覺啦！
現在只剩打蛋白還沒試過，其他幾乎天天用，真是很棒的廚房小幫手喔！

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好人做到底,附上簡單規格比較表給大家參考, 更詳細的請自行搜尋公司網站囉!

工具收在櫃子裡就不會常常使用, 因為懶的搬進搬出, 也許根本就會忘記用

所以我個人的建議是...

假如你流理台"切菜區"旁邊有一個固定位子可以放機器, 那可以買一台功能具全的來用, 切絲切條打奶油打肉丸子,隨時可用
<因為再怎樣也不可能整條紅白蘿蔔塞進去機器, 食材還是要稍微切一下才能丟進去, 所以說~機器放在切菜區旁邊才方便使用>

假如沒有空間可以放一台機器, 那就買手持的就好, 因為收纳方便不佔空間還可以吊掛在牆壁上
應付最常用的絞碎功能也是綽綽有餘啦!

PS: 假如預算很夠, 廚房也很大的話, magimix就是一台燈光美氣氛佳,功能又强大的戰鬥機, 直接敗下去吧!殺~~~~~~~~