六口之家

炎炎夏日到了,很多愛美女生大概跟我一樣嚷嚷著要減肥要減肥~~

說實在夏天那麼熱實在也沒啥胃口, 真的是減肥好時機啊!

通常我都是就地取材, 看看冰箱有什麼東西然後就突發奇想囉!

今天的輕食午餐是~山藥水果沙拉!

山藥水果沙拉有什麼了不起蛤~~反正家裡有水果跟山藥就可以做了啊!!!

簡單的說就是把可以搭配的蔬果放在一起

我用了蕃茄,金鑽鳳梨,生的山藥,西生菜, 通通切成丁狀放入器皿

當然還要放點葡萄乾,蔓月梅乾,灑點芝麻, 或是核桃丁之類也可以

除了用生菜包起來吃, 也可以用潤餅皮喔!

有沒有人眼尖發現我的佐醬是什麼???

沒錯, 我是用百香果喔! 有新鮮的最好了, 目前還沒買到新鮮的, 我先用百香果醬代替

另外還灑了一點梅子粉提味, 因為我其實還蠻怕生山藥跟西生菜的氣味哩!

放了梅子粉跟百香果這兩樣香氣宜人的東西下去, 可以降低我害怕的感覺

只要放一點點增加香氣就好, 然後拌均勻稍微放入冰箱醃一下

用兩張泡過冰水的西生菜葉, 把蔬果丁捲在菜葉裡面吃....

嗯嗯嗯~~脆脆的蔬菜跟滑溜山藥, 配上蕃茄跟鳳梨的軟, 加上醬料的香甜, 口感很豐富啊!

真的不錯吃, 好吃美味又不怕胖死...一個人的午餐就這樣對著電腦解決一下

這樣會飽嗎????

我的食量跟年齡增長成正比, 好像看起來真的不太飽ㄋㄟ

好端端的又加了幾片蘇打餅乾, 然後喝碗山藥排骨湯, 再喝杯茶, 肯定夠飽了

怎麼感覺好像也吃蠻多的啊~~

其實以往中午我不見得會吃午餐哩!

我每天早上5點半起床, 蹓狗走一圈社區, 約6點半吃早餐,

早餐習慣吃很飽所以中午不太餓,等下午五六點小孩回家吃個晚餐, 到睡前11點多都不吃東西

大致上我一天吃兩餐, 但是中間會穿插一些冰棒點心餅乾之類的零食

最近是因為下午兩三點FI拔回來, 我們要一起跑健身房跟游泳

所以想說還是趁中午要吃點東西, 免的下午運動回來爆餓狂吃...那就通通破功啦!

飲食跟運動一樣重要, 提供以上簡單的蔬果餐給大家參考囉!

當然也是可以配上法國麵包跟濃湯, 煎個牛排, 當成聖誕大餐吃啦!!

會胖不關我的事喔~~~