六口之家

這鍋素港式的蠔油撈麵
就是煮一點點蠔油醬, 港式的蛋麵煮好之後, 過冷水洗掉黏黏
然後把蠔油醬淋上去,灑點蔥花
嗯~~~~~
好好粗 好好粗


來張亮晶晶特寫
蠔油不是那種一整罐的直接淋下去啦!
FIFI拔加了水,魚露,糖等等, 下去煮過, 勾點欠

這種廣東麵條也不好買,透過認識的廠商買的
各位想吃可能要去找廣東館子或燒臘攤
問問看可不可以賣乾麵條

光吃這個麵條當然不過癮啦! 怎能滿足我們這群豬哩!

還要炫燿一下這鍋港式鮮蝦雲吞湯

當然是FIFI拔自己調味自己拌的肉啦!
裡面還有鮮蝦喔! 
我只有幫忙包, 跟吃


等等.....


我先吞一顆雲吞


再喝一口湯


再吃幾口麵


嗯~~  好香喔~~

沒錯啦~邊吃邊PO文的感覺很爽
哈哈!!!

港式雲吞的風味特殊, 用一般湯頭好像怪怪的
所以我們用熬了許久的大骨湯頭, 灑上韭黃, 調味不用太重
配上口味香氣都很重的港式雲吞, 將將好

吃的太高興又忘了拍雲吞咬開的模樣
既然大家沒吃到, 那還是不要拍好了啦!!


家裡有個會做菜的男人,還蠻好的說
嘻嘻嘻......


炫燿完畢! 
下台一鞠躬