手機拍的很模糊
這鍋好像吃過很久了,因為最近沒啥好寫所以現在才拿出來寫一寫
這是FIFI拔自己編出來的牛肉麵
做法正不正確完全不在意,反正我有的吃吃的爽就好
使用軟Q有彈性, 舒服中帶著滑嫩口感的牛腱子肉
材料:蔥薑蒜, 洋蔥, 番茄 花椒八角,辣豆瓣少許
爆香蔥薑蒜花椒八角,辣豆瓣與洋蔥,將牛肉炒一炒
最後加入番茄,牛大骨熬湯頭至少要兩小時吧!
調味料;醬油,胡椒,糖,水
牛肉熬好一大鍋,隨時只要煮個麵,燙個青菜,就能填肚子囉!
因為吃過太久已經忘了一些做法過程
加上我今天吸地板閃到腰~超痛....>>果然老了
FIFI拔若是有要補充的再上來寫囉!
至於口味如何?吃過的麻煩評鑑一下
請告訴我們哪裡需要改進的啦!
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