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突然想說沒做過海鮮燉飯,來實驗一次

先把奶油跟蒜頭洋蔥丁炒香, 然後放入火腿或香腸等炒香

接著可以炒肉類,  然後加水 , 番紅花<本人我勤儉持家只用了薑黃粉偽裝而已>

放米下去燉煮, 最後快熟透的時候放入海鮮跟蔬菜, 燉煮到海鮮熟了就好

IMG_4116.JPG
不是很正統的西班牙海鮮燉飯,但是料也不少啊~~

雖然說燉飯不難, 但是別看這LC鍋裝起來還算好看

我一開始是用砂鍋煮, 沒想到~~~~沒想到~~~~

最後已經給它開超級超級小小火了, 水分也夠,但是砂鍋底下居然還是會操灰搭~~~~
IMG_4118.JPG

只好趕快趁焦味尚未污染滿鍋, 趕緊整鍋好料換到LC鍋裡面
不過我的LC是燉煮的深湯鍋,燉飯實在有點難用

結論就是~~大家來評評理啊~~我是不是應該買一咖S牌的蜂巢扁鍋呢?

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FIFI媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 菲比
  • 我幫忙催~~~催~~~~催~~~~
  • coyotemami
  • 快買!!
  • 小R
  • 買吧買吧!!買吧!!
    蜂巢鍋唯一的缺點,就是比較不好洗一些,不過泡水後就很好洗了
    如果有讓鍋子泡水才洗的習慣,那就沒有缺點了
    這個比LC扁鍋好,鍋身高...LC扁鍋,有時候不小心炒一炒,菜會跑出去..
    不要打我...不要打我...不要封鎖我...千萬不要封鎖我
  • fifimom
  • 樓上幾位,我不會跟你們斷交,也不會封鎖你們,我會默默的祝福你們~~~敗更多!!!!!
  • 關
  • 買買買~~買兩個)))))))))))))
    (一個送給我.....害羞ing)
  • grace
  • 天阿~我差點拿砂鍋做燉飯.真的慶幸萬分
    那沙鍋超級難洗.
    買???我想必要與需要中.看看妳的定奪
    妳做的海鮮燉飯看起來很可口~~~


  • bluewhale06
  • 這個呀 真的要小心呢
    小飛熊前陣子也煮過 超好吃~呵呵

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