IMG_3454.JPG
哈哈~今天與麵包達人有個小約會,其實是來面交我定的巧克力蛋糕
但是我們餓了~~
於是~~就先開始吃吃喝喝

IMG_3436.JPG
FI拔前兩天買了又大又肥的雞腿, 烤了迷迭香口味

IMG_3437.JPG
這是FI拔出產的東西, 沒腰身的燒賣吃了超飽,飽到我也沒腰身了

IMG_3438.JPG
午餐還有羅宋湯, 這一大多青菜跟牛肉吃下去,還真是有夠飽

吃飽了, 神秘的麵包達人開始運動了~~~

IMG_3439.JPG
首先教我怎麼做培果,看看那專業的滾圓手勢, 不像我完全滾的像狗啃

IMG_3440.JPG
我知道達人很低調,所以這樣大家應該都認不出來是誰

IMG_3441.JPG
分割整形好的白拋拋培果
發酵完準備要過熱水

IMG_3443.JPG

唉呀呀~~~這一顆不小心跌了一跤,摔的鼻青臉腫

 

 

IMG_3444.JPG
過熱水之後,麵團表面有點不一樣

IMG_3446.JPG
入烤箱之後,沒多久~~胖胖亮亮的培果出爐囉~~馬上現場吃了起來
皮脆內軟,好好吃好好吃,達人一出手便知有沒有

IMG_3447.JPG
兩人突然發現忘記放蔓月梅了啦!

IMG_3448.JPG  IMG_3449.JPG
小FIFI啊~~你也有吃到喔~~整個下午都黏TT的,我都快被FI的拖鞋攻勢給煩死了
排排站的培果,真的很誘人啊~

 

接著, 我們又開始做了紅酒歐胖

達人完全憑記憶中的配方打麵團

IMG_3457.JPG

這次記得蔓月梅了, 但是但是~~~夾太多了滿出來啦~~

紅酒胖發酵時間好長, 我們, 就喝起下午茶囉~

IMG_3455.JPG
美麗V&B配專業培果+我打的不專業咖啡
哇~~畫面一整個美好起來~~~不要太羨慕啊!!!

後來那紅酒胖還需要點時間後發, 達人要回家看她的兩隻寶貝了, 於是只好say goodbye
剩下的發酵整形工作留給我皮皮剉

 

玩了一整個下午的麵團, 其實都是達人在玩, 我只有在旁邊看著學而已
我想達人應該累壞了吧~

對了對了, 今天達人來的目的也是要面交啊~

就是要面交這個~~~~

將將將........

IMG_3461.JPG
天啊~好美的巧克力香蕉夾心蛋糕喔~~
那巧克力抹的真美, 還有拉花....怎麼手這麼巧啊!

 

IMG_3462.JPG
這角度有沒有更美~~

 

IMG_3465.JPG
切一塊獨享, 配一口咖啡, 真是太讚了, 我怎麼整天都在吃啊~~~

 

IMG_3472.JPG
達人出品的蛋糕, 果然是一整個讚~~~很紮實, 用料選料都不手軟

哪裡買???左邊freshmmy圖示按下去, 就有囉~

今天真是充實美好的一天啊~~~

所以這真的是炫燿文啊!!!!

 

, ,

FIFI媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 天寶麻
  • 明明最後大家都知道達人是誰了~ㄏㄏ
    這篇裡我覺得fi拔的迷迭香雞腿和達人的巧克力蛋糕都很美又好吃!!
  • 米果
  • FI麻~
    如果我要買房子搬家
    一定要搬到你家附近阿~
    呵^^這樣美妙的下午茶
    誰能不羨慕阿....
  • mamajohnny
  • 天阿
    巧克力蛋糕看起來真的好棒喔^^
  • coyotemami
  • 好讚喔!

    V&B很美 培果也正點
    達人也是~~

    黑妞怎麼都不會黏在旁邊阿~
    阿卡就很愛黏在廚房喔!!
  • 菲比
  • 再看一次照片,只覺得昨天胃太小........


    最後紅酒那團有發嗎??XD
    拍謝~讓你收拾殘局嘿~~
  • 有耶,可是最後發酵我放到很晚,因為在找住宿資料,好像沒有發到2倍
    但是烤起來也很不錯,
    根本就是太美好的紫色歐包啊~~吃完了唇齒留香啊!

    FIFI媽 於 2010/01/04 20:02 回覆

  • Littletree
  • 喔!~~~流口水!~~

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼