六口之家

每年喔~過年前總是要去買買愛吃的東西

今年因為鄰居的介紹,跑去買了合興年糕,上面這個是桂花年糕,左邊是紅糖桂花

上面兩種素食也可吃, 四塊150

這張相片最右邊也是桂花年糕, 豬油版本的~坦白說有比較香一點

左一 是雜糧年糕,中間夾著紅豆意仁等穀物, 中間是紅豆的

這種的都是一條一佰, 圖中的尺寸已經被我切掉四分之一了

買小條很適合小家庭的尺寸, 每種口味都可以試試看, 當然也有更大塊的啦!

合興的年糕都不會太甜太膩，吃原味或沾點椒鹽都很ＯＫ

去挑選時盡量選軟一點的，放稍久的會比較硬

我用寶迪鍋煎，什麼糕都不會沾，問題來了，雖然鍋子不沾年糕

可是年糕會互相沾粘啊！　只有桂花那種感覺比較不沾粘

紅豆跟雜糧那種，擺盤的時候會互相粘住，

建議還是沾蛋液或裹粉去煎，上桌會比較美觀，

大家吃的時候也比較好夾，不會通通你儂我儂互相拔河

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合興算是老字號糕餅店了，南門市場裡面有兩個攤位吧！沒仔細看有幾個

除了上海年糕類之外，也有寧波年糕，八寶飯之類的

平時生意就不錯，過年生意更好

一攤如果買不到要的東西，可以去另一攤碰運氣看看

如果不一定要過年吃，也可以平日去啦～

說真的

南門市場過年前實在是擠翻天了，要怎麼樣在小小的通道間移動

只能各憑本事，使出吃奶的力氣擠啊擠～～但是錢包要記得顧好就是了

看到南門市場的盛況，我就可以想像ＦＩ拔他們市場有多忙

ＦＩ拔他們好可憐～～最近都好晚回家睡不夠＋全身痠痛

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另外介紹幾間我們家常去買的攤位

南園～

就在捷運站出來的市場入口處，福州丸子好吃，一斤１３０

臭豆腐也好吃，組織鬆軟容易吸湯汁，我們家煮紅燒臭豆腐都去南園買

另外還有酸白菜，甜酒釀，等等一些外省菜用的配料琳瑯滿目

手工湯圓跟粽子類在節慶也是要大排長龍盛況空前啊～

快車食品～　我們專買一些花生糖，貢糖，蠶豆酥之類的小零嘴，裡面有好多攤位

金龍食品～　喜歡買這間的肉乾啦！快車也有賣，但比較喜歡金龍的，也是有好幾個攤位

億長熟食～　這間真的是什麼熟食年菜都有，包括難煮的冰糖蓮藕，蔥燒鯽魚，魯牛肉等等

小菜大菜通通有，因為是熟食現場還是熱的，大家買回去吃很方便，

所以過年前真的是擠爆了啦！

我們家沒有去外面買年菜的習慣，都自己煮，所以純介紹給大家參考

坦白說南門市場賣菜賣肉的不算便宜，有些攤位還是去ＦＩ拔他們那個批發市場批貨

但是像一些特殊的食材乾貨，臘味啦，鹹魚啦，酸白菜啦等等這些卻是應有盡有

算是南門市場最大的特色

其他還有啥好店家也請各位朋友推薦給我囉！

準備過年囉！這裡也要網休了，下個月準備要ＰＯ遊記了，ㄏㄏ～～

希望大家＂牛年行大運，好運旺旺來＂喔～～～