六口之家

前兩天要FI拔幫我買顆南瓜,都差點忘了它的存在

今天中午就靈機一動來個南瓜燉飯吧!聽說南瓜很養生,對於男性防止攝護腺癌也很有幫助

首先.........先介紹一個剛入手的怪兵器
 

這網路跟電視購物有在賣的食物搗碎器,放進去壓幾下東西就碎掉了
適合我們這種三餐都要剁蒜頭或辣椒洋蔥之類的家庭, 不需要的人不用買,因為是中國製

來寫做法吧! 手機亂拍, 畫質很糟糕

奶油先下鍋

然後是蒜頭跟洋蔥和雞肉, 寶迪28cm鍋面夠大就是有這好處,一下子可以煎好幾種材料

然後我習慣在很前面的步驟就撒一堆香料, 各超市都有賣的義大利香料
跟食物一起拌炒, 起鍋前我會再灑一些, 所以通常我一次料理可以用掉1/3罐吧!

接著放入南瓜片,我是連皮一起下去,切薄片較快熟
米我也先浸泡過...我們家隨便白米就拿來煮, 有的吃就好啦!
高湯就分次慢慢的放入,煮到快亁再加一點湯,到飯粒熟透就好了

有那麼一點點雛型出現了吼~

成品出現了~~~薑薑薑.........有夠模糊牌 南瓜燉飯 出爐囉~~~

當然也順便煮了南瓜牛奶湯, 超級好喝喔~~濾出來的南瓜泥被FIFI喀光了

手機圖檔看到這裡, 我有點嘔~~什麼爛畫素嘛! 害我煮的那麼辛苦又美妙

 可是短短幾分鐘發牢騷時間,已經把這盤喀掉湯也喝光了

最後........我真的受不了,心理有點難過自己拍照拍成這樣~~嚇!!!
跑上樓去搬出單眼, 再重新盛盤 重新拍攝

后~~~會不會給它差太多啊!!! 我還只是用相機的最低畫素拍攝ㄋㄟ,
單眼好, 單眼妙,單眼瓜瓜叫,人人都要有單眼, 寶島經濟嚇嚇叫~~

再來一張飯粒特寫,如果用硬米應該更適合燉飯吧! 不過我也是吃軟不吃硬,哈~

裡面放了菇類,紅椒,雞肉,南瓜,洋蔥,大蒜,奶油...真是營養豐富啊!
還帶著一點義大利風味的香料口感...這道菜的配料其實可以很隨性ㄋㄟ
只要搭的起來就好........不要放個什麼大茂黑瓜或麵筋進去就好

拍完之後,馬上起身準備去拿湯匙開動...........

突然想到......ㄟ.......  這位太太
剛剛不是已經吃掉一盤了嗎??

哈哈~哈哈~~偶忘記了啦!!!
偶看偶真的有"吃呆症"說......吃飯吃到呆掉的症狀啦!!哈!

這道菜小朋友跟大人應該都很愛吧!

啥))))))) 有沒有在賣????

ㄟ......沒有~ ~ ~ 

別看了,快去買材料吧!!!!

 很簡單的,從放下去煮到好才花了20分鐘不到吧!